ไอเดีย เปิดเผยอายุที่แท้จริงของบ้านประวัติศาสตร์

ใส่ใบตำลึง พริกแกงที่ตำไว้ คนให้พริกแกงละลายเข้ากัน

วิธีคํานวณแคลอรีต่อวัน ผู้หญิง และผู้ชาย กินอย่างไรให้ครบตามคำนวณ

อิสราเอลและฮิซบอลเลาะห์ เปิดฉากโจมตีครั้งใหม่ เรารู้อะไรแล้วบ้าง

 เอาวุ้นเส้น และมะเขือเทศลงไปผสมกับน้ำยำ คลุกให้เส้นผสมกับน้ำยำ พร้อมเสิร์ฟ

ข้อสังเกตนี้ชวนให้สงสัยว่า ปัจจัยทางภูมิคุ้มกันที่เกิดขึ้นจากการติดเชื้อในวัยเด็กหลายครั้ง อาจทำให้คนชราชาวชิมาเนมีร่างกายแข็งแรงอย่างเหลือเชื่อ ซึ่งอาจเป็นสาเหตุหลักที่มีอิทธิพลมากกว่าการกินอาหารที่ดีและการออกกำลังกายเพียงอย่างเดียว

เริ่มจากเตรียมกุ้งขาว น้ำสะอาด ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด เห็ดฟาง น้ำพริกเผา พริกขี้หนู และเครื่องปรุงรสตามใจชอบ วิธีทำก็ทำได้ง่ายๆ เพียงแค่ล้างกุ้งให้สะอาด ตั้งน้ำ ใส่เครื่องต้มยำ พอเริ่มเดือดให้ใส่กุ้ง มะเขือเทศ เห็ด จากนั้นปรุงรสตามใจชอบ ก็จะได้เมนูอาหารไทยง่ายๆ ที่ใครๆ ต่างก็ชื่นชอบแล้ว

เทแหนมลงไปผัดจนเริ่มสุก ใครชอบเกรียมๆ ผัดต่อไปอีกหน่อย

สำหรับวัตถุดิบ และส่วนผสมต่างๆ ของเมนูแกงมัสมั่นไก่มีทั้งหมด ดังนี้

ตรัง (โหลวหมี่หรือหมี่หน่ำเหลี่ยว(หมี่น้ำหลอ))

ทำห่อหมก โดยผสมพริกแกง ไข่ไก่ และเนื้อปลาขูดเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ คนให้เข้ากัน จากนั้นค่อยๆเติมกะทิทีละนิด สลับกับคนให้ส่วนผสมเข้ากัน เทจนกระทั่งกะทิหมด แล้วใส่ใบมะกรูดซอย ตามด้วยเนื้อปลาช่อนที่หั่นเป็นชิ้น คนให้เข้ากันอีกครั้ง

ฉีกใบมะกรูดออก แล้วซอยเป็นเส้นเล็ก ๆ เตรียมไว้ เช่นเดียวกับพริกชี้ฟ้าแดง โดยพริกชี้ฟ้าแดง ให้คว้านเอาเมล็ดออกด้วย

โขลกกระเทียมกับพริกขี้หนูเข้าด้วยกันก่อนเป็นอันดับแรก ตามด้วยถั่วฝักยาว กุ้งแห้ง และถั่วลิงสง ตำต่อให้พอแหลก จากนั้นปรุงรสด้วยมะนาว น้ำตาลปี๊ปและน้ำมะนาว ตำ ๆ บด ๆ ให้ส่วนผสมเข้ากัน เมนูอาหารไทย ใครชอบนัว ๆ อยากใส่ผงนัวหรือผงชูรสก็ได้

นำแหนมมาขยี้ให้ออกจากกัน หรือหั่นเป็นชิ้นก็ได้ตามชอบ